Antinori - Pèppoli : Chianti Classico 2010

Le Pèppoli 2010 est composé à 90% de Sangiovese et à 10% à part égale de Merlot et Syrah. Ce Chianti Classico est structuré et complexe offrant des arômes de fruits, avec un caractère provenant d'un micro-climat unique. Les sols du vignoble sont riches en éléments minéraux. Ce vin est plein de vitalité et de fruits. Ce type de sol est idéal pour la croissance du cépage Sangiovese. Le millésime Pèppoli 2010 se caractérise par des notes de cerises avec du chocolat et de la vanille. La bouche montre des tanins souples et soyeux pour une persistance finale profonde.