Bruno Colin : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Chaumées" 2011

Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées 2011 du Domaine Bruno Colin est un vin d'une grande pureté aromatique. Au nez, il présente des arômes nets et francs d'agrumes ainsi que quelques notes florales délicates qui se révèlent à l'aération. En bouche, il est à la fois ample et vif, jouant entre fraîcheur et opulence. La finale s'étend sur une belle longueur et une touche d'acidité. Le Domaine de Bruno Colin s'étend sur 8 hectares répartis sur 5 communes autour de Chassagne-Montrachet. La philosophie de Bruno Colin est de travailler chaque millésime de facon rigoureuse afin d'exprimer le terroir de chacune de ses parcelles, comme Les Chaumées afin de créer des vins naturels et généreux.