Henri Giraud : Code Noir Brut Rosé - Millesima.fr
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Henri Giraud : Code Noir Brut Rosé

SKU :3275/NM

La cuvée Code Noir Rosé de la maison Henri Giraud est un assemblage de 90% de Pinot Noir et de 10% d'Ay Grand Cru Rouge. Un champagne de caractère qui séduit par sa puissance retenue. La cuvée Code Noir Rosé de la maison Henri Giraud possède une profonde robe rose aux reflets cuivrés qui laisse présager un vin gourmand. On respire au nez une belle complexité aromatique avec des dominantes fruitées et fumées. Les notes de cerise et de framboise confiturées sont présentes avec des touches de poivre, de girofle, de prune, de boisé et de fleurs. La bouche est souple et fraîche avec une texture tendre. Cette cuvée est symbolisée par son équilibre et sa pureté. La finale est longue, crayeuse et rend hommage au Pinot Noir.

Wine Advocate-Parker :
The NV Brut Rose Code Noir is one of the most unique roses readers will come across. A rich, deep color provides the first hint of what is to follow. This is an exuberant, powerful wine endowed with gorgeous depth in its rich, varietal fruit and vinous, full-bodied personality. All of the elements come together with unusual grace, leading to an enveloping finish that stains the palate with fruit. The Code Noir is not for the timid, but is a wine very well suited to all but the heartiest of foods. This is Lot C3J46E50, disgorged April 30, 2010.

Alcool
Encépagement
Parker/WA
Wine Spectator