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Louis Roederer : Rosé Vintage 2007

SKU :3049/07 Champagne - Rosé - 12° - Détails
  • Parker/WA : 92
  • J. Robinson : 16,5

Le champagne Louis Roederer Rosé Vintage 2007 est fruité, élégant et délicat (fruits rouges) avec de l'ampleur et une vinosité onctueuse. Il présente une couleur d'un rose léger, évanescent avec des nuances saumonées et brillantes. L'effervescence délicate, bien que très active, crée rapidement un cordon crémeux et persistant. Le bouquet est intense, profond et révèle une juxtaposition de couches aromatiques d'une jolie complexité. En bouche, l'attaque est sphérique, crémeuse, dense et équilibrée. Au-delà de ce premier contact, tout en séduction, la structure vineuse serrée et ciselée du Pinot noir réapparaît, accompagnée de saveurs fruitées et florales, presque confiturées. Le tout s'intégre parfaitement à la minéralité et la fraîcheur des chardonnays. Le champagne Louis Roederer Rosé Vintage 2007 est un bon exemple du rosé à la Roederer où la concentration, le fruité, la matière serrée du Pinot noir de Cumières est transcendée par l'élégance, la pureté et la fraîcheur de grands chardonnay de la Côte des Blancs.

Wine Advocate-Parker :
Roederer's 2007 Brut Vintage Rose is surprisingly fruit driven and forward in this vintage, despite its mid-weight, gracious personality. The 2007 doesn't have as much complexity or finesse as the best Roederer Champagnes, but it makes up for that with layers of rich, creamy fruit and a totally inviting finish. With time in the glass, the 2007 turns increasingly more delicate, but ultimately it remains a wine to enjoy young for its exceptional balance and sheer deliciousness. Anticipated maturity: 2012-2017.

Alcool 12°
Encépagement Pinot Noir/Chardonnay
J. Robinson 16,5
Parker/WA 92
Revue du Vin de France 16,5
Wine Spectator 93
Appellation Champagne
Couleur Rosé
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Louis Roederer
Mention qualité AOC
Région Champagne
Sucrosité Brut