Louis Roederer : Rosé Vintage 2008 - Millesima.fr
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Louis Roederer : Rosé Vintage 2008

SKU :3049/08

Elaboré à partir de 66% de Pinot Noir et 34% de Chardonnay, la cuvée Rosé Vintage 2008 de Louis Roederer est élégante et délicate. D'un joli rose saumoné, la robe est brillante avec des reflets profonds et chatoyants avec une effervescence élégante et discrète. Intense et précis, le bouquet de ce champagne est clairement dominé par la pureté des saveurs de Pinot Noir sur les fruits rouges légèrement acidulés et les agrumes. Tous ces arômes fruités sont marqués d'une fraîcheur aromatique tonique et minérale. Après l'aération, on découvre des notes plus mûres, des nuances de fruits secs légèrement grillés comme la noisette. En bouche, ce Rosé Vintage 2008 de Louis Roederer est vif, avec une belle concentration de saveurs fraîches et une matière riche, presque crémeuse. La bulle est totalement fondue et intégrée dans cet ensemble long et frais. La finale est marquée par une minéralité crayeuse avec des nuances iodées et salines, associées à une légère pointe de tannicité qui doit encore se fondre avec le temps.

Wine Advocate-Parker :
In tasting Roederer's 2008 Brut Rose, I am certainly reminded of the belief stated in their press releases that a great rose Champagne must be made from very ripe grapes, which, they go on to explain, is the reason why this cuvee is always predominantly informed by the steep, shallow-soiled, south-facing, waterside slopes of Cumieres. Certainly what has been extracted from the two-thirds Pinot here - colored via saignee - is an essence of ripe, juicy fresh red currant and red raspberry laced with lemon and orange rinds and perfectly set off by close to ten grams of residual sugar. A faintly sweaty tang and subtle suffusion of chalk add interest - and slight grain of tannin invigoration - to a lusciously refreshing but still very much fruit-dominated finish. I wouldn't want to rule out some additional depth of flavor emerging over the next couple of years, but it would be a shame to miss out on this cuvee in its exuberantly fresh-fruited youth.

Alcool
Encépagement
Parker/WA