Ruinart : Dom Ruinart Rosé 1988 - Millesima.fr
+ / - Survoler l'image pour effectuer un zoom

Autres vues

Ruinart : Dom Ruinart Rosé 1988

SKU :3099/88 Champagne - Rosé - 12.5° - Détails

Le millésime 1988 fut une année au climat frais. C'est, notons-le, un millésime qui vieillit admirablement bien comme en atteste la forme actuelle de ce Dom Ruinart rosé 1988. Ce champagne est assemblé à partir de 80% de Chardonnay de la Côte des Blancs villages Grand Cru (Avize, Chouilly, Le Mesnil) et de 20% de Pinot noir de la Montagne de Reims, villages Grand Cru (Sillery, Puisieulx, Verzenay) vinifié en vin rouge. Pour le vin rouge, la vinification est faite à la bourguignonne avec un pigeage quotidien. Ruinart élabore ici un grand champagne rosé exprimant de concert des notes de miel et de fruits rouges (cerise, framboise) sur une sensation finale de prune. La bouche est gourmande, profonde avec beaucoup d'entrain et de fraîcheur. Ce champagne a eu un vieillissement sur lies d'un minimum de 10 ans.

:



Alcool 12.5°
Encépagement Chardonnay/Pinot Noir
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille CHAMPAGNE RUINART 51053 REIMS FRANCE
Appellation Champagne
Couleur Rosé
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Ruinart
Mention qualité AOC
Région Champagne
Sucrosité Brut
280,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • 1 Bouteille avec coffret (75cl)

Non disponible