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Taittinger : Brut Millésimé 2004

SKU :3129/04 Champagne - Blanc - 12.5° - Détails

La robe de Taittinger Brut Millésimé 2004 scintille d'une couleur jaune pâle, accompagnée d'une vive effervescence avec une abondante remontée de bulles créant une mousse persistante. Au nez, des accents de minéralité liés à des senteurs de mie de pain apparaissent et laissent place à des arômes intensément fruités et sucrés, avec notamment des notes de bonbon à la mandarine et de citron jaune, ornés de miel d'acacia et d'une touche fleurie. En bouche, l'attaque du champagne Taittinger Brut Millésimé 2004 est franche et rafraîchissante, évoluant sur des parfums de pamplemousse rose sucré. Le vin offre une structure douce, harmonieuse concluant sur une finale longue, et d'une complexité surprenante.

Wine Advocate-Parker :
The estate's 2004 Brut Millesime is a tense, wiry Champagne that needs at least several years in bottle to come together. The higher proportion of Chardonnay is felt in the wine's cut and verve. A hint of crushed rocks lingers on the finish. With air the wine softens a touch and becomes richer on the plate, but another few years in bottle should be beneficial. This is Lot L8376MX00200, disgorged November/December, 2008 (not indicated on label). Anticipated maturity: 2012-2022.

Alcool 12.5°
Encépagement Pinot Noir/Chardonnay
Appellation Champagne
Couleur Blanc
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Taittinger
Mention qualité AOC
Région Champagne
Sucrosité Brut