Château Canon La Gaffelière 1993 - Millesima.fr
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Château Canon La Gaffelière 1993

SKU :1216/93

Le Château Canon-La-Gaffelière (anciennement La Gaffelière-Boitard), figure depuis des siècles parmi les crus les plus réputés de Saint-Emilion. En 1971, le Comte von Neipperg, fidèle à quelque huit siècles de tradition viticole familiale, acquiert cette propriété dont la gestion sera confiée en 1985 à son fils Stephan. En quelques années, des investissements très importants,marqués par une grande connaissance du terroir, permettent une renaissance du Château Canon-La-Gaffelière. Ses vins, élaborés dans un cuvier ultra-moderne équipé de cuves bois, sont d'une couleur profonde, avec une très bonne concentration, des arômes de fruits intenses et des tanins bien mûrs. A la fois généreux et élégants, vieillissant merveilleusement, les vins du Château Canon-La-Gaffelière, livrent avec chaque millésime une nouvelle facette d'une personnalité particulièrement riche..

Wine Advocate-Parker :
This is one of the top estates of St.-Emilion. The ambitious proprietor, Comtes de Neipperg, is to be commended on the terrific job he has done at Canon-la-Gaffeliere since the mid-eighties. This 1993's saturated dark purple color is among the most impressive of the vintage. Aromatically, the wine offers copious amounts of dark, earthy, plummy, licorice, smoke-tinged, rich fruit, a sweet, surprisingly ripe, glycerin-imbued entry, and medium to full body. With low acid, and the fruit and texture concealing the wine's light tannin, this appealing, attractive effort should drink well for 10-12 years. Moreover, it is a reasonable value from what is largely a forgotten vintage.

Alcool
Encépagement
R. Gabriel
Parker/WA
Wine Spectator