Château Canon La Gaffelière 2010

Canon La Gaffelière 2010 emprunte la puissance et la carrure du millésime 2010 qui fut solaire et exceptionnel à Bordeaux. La couleur est profonde, noire à encre. Le nez est subtil, profond, riche et exubérant sur des notes de mûre sauvage, de torréfaction et de poivre noir. C'est un Saint-Emilion Grand Cru complet, droit, frais et explosif. En bouche, ce vin est d'une densité remarquable sur un milieu de bouche tendu, aux tanins riches mais d'un grain tellement fin que tout semble parfaitement fondu et harmonieux. Canon La Gaffelière 2010 est un vin de garde assurément jusqu'aux alentours de 2040.