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Château Canon La Gaffelière 2014
Étoile jaune
Parker92/100
+7 notes
Château Canon La Gaffelière 2014
Vins Biologiques

Château Canon La Gaffelière 2014

1er grand cru classé - - - Rouge - Détails
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J. SucklingJ. Suckling93/100
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Description

Issu d'un rendement plus faible qu'à la normale, Canon-La-Gaffelière 2014 (vin certifié en agriculture biologique) est un Saint-Emilion Grand Cru d'une belle expression aromatique essentiellement dominée par la famille des fruits noirs juteux (cerise burlat, prune) agrémentée d'accents balsamiques (bois précieux, exotique), le tout dans un vent de fraîcheur. Le vin - composé de 55 % de Merlot, de 37 % de Cabernet Franc et de 8% de Cabernet Sauvignon - présente une structure tannique raffinée non sans une sensation de tanins serrés (parfaitement extraits) mais d'un grain fin. La finale est fraîche et d'une appréciable rémanence fruitée. Le Comte Stephan von Neipperg et ses équipes signent ici un vin d'une belle précision taillé pour la garde.
Château Canon La Gaffelière 2014

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