Château Cantemerle 1999 - Millesima.fr
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Château Cantemerle 1999

SKU :1058/99 Bordeaux - Haut-Médoc - Rouge - 12.5° - Détails
  • Parker/WA : 79
  • J. Robinson : 17,5

Après avoir été successivement la propriété des familles Villeneuve (1576-1892) et Dubos (1892- 1980), le Château Cantemerle rejoint en 1981 le patrimoine foncier des puissantes mutuelles d'assurance du bâtiment et des travaux publics (SMABTP). Une complète rénovation des installations permet dès lors au domaine de retrouver sa place parmi les grands crus de l'appellation Haut-Médoc. Ici, l'intervention de l'homme et l'utilisation de matériaux nobles ont été privilégiées. A l'heure des vendanges, les raisins sont soigneusement récoltés et triés à la main. La production de chaque parcelle est vinifiée séparément dans de larges cuves en bois de chêne favorisant une lente et douce extraction des tanins. Les vins sont ensuite élevés en fûts pendant douze mois, puis légèrement clarifiés avant leur mise en bouteilles au château.

Wine Advocate-Parker :
This herbaceous, light to medium-bodied wine is cleanly made but has no substance or depth. In addition, the finish is attenuated. It is a disappointment. Drink it over the first decade of life.

Alcool 12.5°
Encépagement Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot
J. Robinson 17,5
R. Gabriel 17
Parker/WA 79
Wine Spectator 85
Meadow 85-87
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille CHATEAU CANTEMERLE 33460 MACAU FRANCE
Appellation Haut-Médoc
Classement 5e cru classé
Couleur Rouge
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Château Cantemerle
Mention qualité AOC
Région Bordeaux
Vignoble Médoc
39,00 €
Déclinaison :
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