Château Cantemerle 2011 - Millesima.fr
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Château Cantemerle 2011

SKU :1058/11 Bordeaux - Haut-Médoc - Rouge - 13° - Détails
  • Parker/WA : 91
  • J. Robinson : 14,5

Après avoir été successivement la propriété des familles Villeneuve (1576-1892) et Dubos (1892- 1980), le Château Cantemerle rejoint en 1981 le patrimoine foncier des puissantes mutuelles d'assurance du bâtiment et des travaux publics (SMABTP). Une complète rénovation des installations permet dès lors au domaine de retrouver sa place parmi les grands crus de l'appellation Haut-Médoc. Ici, l'intervention de l'homme et l'utilisation de matériaux nobles ont été privilégiées. A l'heure des vendanges, les raisins sont soigneusement récoltés et triés à la main. La production de chaque parcelle est vinifiée séparément dans de larges cuves en bois de chêne favorisant une lente et douce extraction des tanins. Les vins sont ensuite élevés en fûts pendant douze mois, puis légèrement clarifiés avant leur mise en bouteilles au château.

Wine Advocate-Parker :
An elegant, successful 2011, Cantemerle has produced a finesse-styled wine with a dense ruby/purple color as well as copious notes of flowers, mulberries, raspberries and blueberries. With dramatic quality and purity, this medium-bodied effort possesses sweet tannins and a texture that builds incrementally. A lighter-styled, but beautifully crafted, well done 2011, it can be enjoyed over the next 10-15 years.

Alcool 13°
Encépagement Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot
J. Robinson 14,5
R. Gabriel 16
Parker/WA 91
Wine Spectator 87-90
J. Suckling 91
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille CHATEAU CANTEMERLE 33460 MACAU FRANCE
Appellation Haut-Médoc
Classement 5e cru classé
Couleur Rouge
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Château Cantemerle
Mention qualité AOC
Région Bordeaux
Vignoble Médoc
180,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Une caisse de 1 Double-Magnum (3l)

Non disponible