Château Cantemerle 2015 en primeur - Millesima.fr
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Château Cantemerle 2015

SKU :1058/15 Bordeaux - Haut-Médoc - Rouge - Détails
  • Parker/WA : 90-92
  • J. Robinson : 16

Après avoir été successivement la propriété des familles Villeneuve (1576-1892) et Dubos (1892- 1980), le Château Cantemerle rejoint en 1981 le patrimoine foncier des puissantes mutuelles d'assurance du bâtiment et des travaux publics (SMABTP). Une complète rénovation des installations permet dès lors au domaine de retrouver sa place parmi les grands crus de l'appellation Haut-Médoc. Ici, l'intervention de l'homme et l'utilisation de matériaux nobles ont été privilégiées. A l'heure des vendanges, les raisins sont soigneusement récoltés et triés à la main. La production de chaque parcelle est vinifiée séparément dans de larges cuves en bois de chêne favorisant une lente et douce extraction des tanins. Les vins sont ensuite élevés en fûts pendant douze mois, puis légèrement clarifiés avant leur mise en bouteilles au château.

Wine Advocate-Parker :
The 2015 Cantemerle is a blend of 59% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 8% Cabernet Franc and 6% Petit Verdot. It offers plenty of blackberry and raspberry fruit on the nose, not the best defined that I encountered among the Haut-Médocs, but with plenty of "stuffing." The palate is medium-bodied with supple red and black fruit on the entry matched with a fine thread of acidity. There is a pleasing crescendo in the mouth driven by that Merlot content and it finishes with some swagger. This is a very fine Cantemerle exuding joie-de-vivre that I can see doling out plenty of drinking pleasure over the next decade and beyond. Tasted thrice with consistent notes.

Encépagement Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot
Decanter 90
J. Robinson 16
R. Gabriel 17
Parker/WA 90-92
Wine Spectator 89-92
J. Suckling 95-96
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille CHATEAU CANTEMERLE 33460 MACAU FRANCE
Appellation Haut-Médoc
Classement 5e cru classé
Couleur Rouge
Primeur Primeur
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Château Cantemerle
Mention qualité AOC
Région Bordeaux
Vignoble Médoc
282,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Une caisse de 24 Demi-Bouteilles (37,5cl)
  • Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)
  • Une caisse de 6 Magnums (1,5l)
  • Une caisse de 1 Double-Magnum (3l)
  • Une caisse de 1 Jéroboam (5l)
  • Une caisse de 1 Impériale (6l)
  • Une caisse de 1 Salmanazar (9l)
  • Une caisse de 1 Balthazar (12l)
  • Une caisse de 1 Nabuchodonosor (15l)
  • Une caisse de 1 Melchior (18l)

Non disponible