carbonnieux-roue-blanc_1071.jpg
+ / - Survoler l'image pour effectuer un zoom

Autres vues

Château Carbonnieux 2011

SKU :1080/11 Bordeaux - Pessac-Léognan - Blanc - 13.5° - Détails
  • Parker/WA : 85-88
  • J. Robinson : 16,5

Le Château Carbonnieux est l'une des plus anciennes propriétés du vignoble bordelais. Ses terres sont cultivées sans discontinuer au moins depuis le XIIIe siècle. Le château, imposante demeure, a été créé au XIVe siècle. Il aurait possédé jusqu'à douze tours de défense. Premiers propriétaires et fins viticulteurs, les moines bénédictins de l'abbaye Sainte-Croix de Bordeaux ont su donner très tôt aux vins blancs et rouges une réputation internationale. Ils réussirent même à introduire leurs vins blancs, limpides et peu colorés, dans le palais du sultan de Constantinople, en les dénommant eau minérale de Carbonnieux , contournant ainsi la loi coranique... Carbonnieux appartient depuis plus d'un demi-siècle à la famille Perrin, viticulteurs de père en fils depuis le début du XIXe siècle. Situé sur un point haut de la commune de Léognan, parfaitement drainé par un cours d'eau naturel nommé l'Eau blanche, le terroir de Carbonnieux est particulièrement propice à l'obtention de vins blancs et rouges de très grande qualité.

Wine Advocate-Parker :
Fruity and elegant with notes of strawberry and black cherry jam intermixed with a cedary, herbaceous component as well as hints of damp earth, new oak and spice box, this is a straightforward, medium-bodied, pleasant, but unexciting Pessac-Leognan to drink over the next 10-12 years.

Alcool 13.5°
Encépagement Sauvignon Blanc/Sémillon
J. Robinson 16,5
R. Gabriel 17
Parker/WA 85-88
Revue du Vin de France 15
Wine Spectator 91
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru classé
Couleur Blanc
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Château Carbonnieux
Mention qualité AOC
Région Bordeaux
Sucrosité Les vins blancs secs
Vignoble Graves