Château Cos d'Estournel 2016 en primeur - Millesima.fr
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Château Cos d'Estournel 2016

SKU :1051/16 Bordeaux - Saint-Estèphe - Rouge - Détails
  • Parker/WA : 98-100
  • J. Robinson : 18

Un vin rouge de Saint-Estèphe voluptueux, fascinant

Issu d'un assemblage de 76% de Cabernet Sauvignon, de 23% de Merlot et de 1% de Cabernet Franc, le millésime 2016 du château Cos d'Estournel a bénéficié de conditions exceptionnelles et atypiques. Situé au nord du Médoc, sur l'appellation Saint-Estèphe, les vignes d'un âge moyen élevé bénéficient d'un terroir idéal à l'élaboration d'un vin rare, avec des sols extrêmement argileux. Les racines profondes ont notamment permis de lutter contre les variations extrêmes de la météo liées à une forte sécheresse dans le département de la Gironde. L'élevage du vin a été géré en barriques dont 60% de neuves.

Le château Cos d'Estournel 2016 est d'une grâce exquise, d'une ampleur sans excès et d'une harmonie extrêmement délicate. Pour ne pas faire mentire sa légende - Cos d’Estournel semble d’abord toujours secret et intrigant - le vin s'ouvre peu à peu et délivre avec éclat son fruit intense. Le vin est d'une grande amplitude et d'un exceptionnel équilibre lui donnant déjà un caractère d'une grande buvabilité. Les tanins sont présents mais grâcieux, voire très intégrés. Le vin affiche finesse et d'élégance, offrant une finale persistante. Le potentiel de garde de Cos d'Estournel 2016 s'annonce impressionnant.



Wine Advocate-Parker :
The 2016 Cos d'Estournel takes the 2016 baton and runs with it. A blend of 76% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot and 1% Cabernet Franc that was picked between 26 September and 15 October at 45 hectoliters per hectare, this fabulous Saint Estèphe will be matured in 60% new oak. The alcohol level this year is 13.07%, which proprietor Michel Reybier reminded me is almost 1.5% lower than in 2010. This is clearly a more classically styled Cos d'Estournel that is completely different than say, the 2009 Cos d'Estournel and the more flamboyant, exotic wines in recent years. It actually bears more stylistic similarities to its neighbor Montrose. It is extremely detailed with blackberry and a touch of boysenberry, the fruit almost creeping up on you by stealth and then underneath, an undertow of minerals, wet limestone and even flint. The palate has astonishing: exquisite balance, perhaps the most precise and detailed Cos d'Estournel that I have encountered in many years of tasting at this address. It segues into a Pauillac-like second-half with veins of graphite strafing the black fruit, but what marks this Cos d'Estournel is the palpable energy and tension allied with an effortless nature. The persistence, the reverberation in the mouth is quite magnificent, perhaps even longer on my second visit to the property compared to the first. It really is a brilliant Cos d'Estournel that oozes class and sophistication, moreover, a wine that is going to give serious amounts of drinking pleasure over a very long period of time. Boomùand Cos drops the mic. Tasted twice, almost three weeks apart, with consistent notes.

Encépagement Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot
J. Robinson 18
Parker/WA 98-100
J. Suckling 97-98
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille DOMAINES REYBIER 33180 ST ESTEPHE FRANCE
Appellation Saint-Estèphe
Classement 2e cru classé
Couleur Rouge
Environnement Agriculture Raisonnée
Primeur Primeur
Kasher Non
Pays France
Producteur Château Cos d'Estournel
Mention qualité AOC
Région Bordeaux
Vignoble Médoc
894,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Une caisse de 12 Demi-Bouteilles (37,5cl)
  • Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
  • Une caisse de 3 Magnums (1,5l)
  • Une caisse de 1 Double-Magnum (3l)
  • Une caisse de 1 Jéroboam (5l)
  • Une caisse de 1 Impériale (6l)
  • Une caisse de 1 Salmanazar (9l)
  • Une caisse de 1 Balthazar (12l)
  • Une caisse de 1 Nabuchodonosor (15l)
  • Une caisse de 1 Melchior (18l)

Non disponible