Château d'Yquem 2011 - Millesima.fr
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Château d'Yquem 2011

SKU :1082/11 Bordeaux - Sauternes - Blanc - 14° - Détails
  • Parker/WA : 94
  • J. Robinson : 18

En 1593 , la famille Sauvage acquiert le château d'Yquem qui par le mariage de Francoise Joséphine de Sauvage avec le Comte Louis Amédée de Lur Saluces, en 1785, rejoint le patrimoine Lur Saluces. Pendant plus de 35 ans, le Comte A. de Lur Saluces a perpétué l'histoire familiale à la tête du Château d'Yquem avec une seule philosophie : offrir sans concession aucune, une qualité optimale, pour chacun des millésimes signés. Par son action, il a porté au zénith la renommée de ce grand vin. Tous les amateurs de ce vin sans pareil, de Jefferson à Tognini en passant par le Grand Duc Constantin, entérinent cette philosophie au fil des millésimes. En mai 2004, Pierre Lurton se voit confier la gestion du domaine par L.V.M.H. / Moët Hennessy. Louis Vuitton, principal actionnaire du Château d'Yquem depuis 1999. Issu d'une grande lignée de viticulteurs bordelais, ce passionné de viticulture, amoureux de la vigne, qui préside aux destinées de Château Cheval Blanc et de Cheval des Andes en Argentine, a toutes les qualités pour poursuivre la légende d'Yquem dans le respect de la tradition et l'ouverture à la modernité.

Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the Sauternes 2011 horizontal tasting. The Château Yquem 2011 has a complex bouquet, one that is very well defined with hints of petrol infusing the rich honeyed fruit, later melted wax and fresh peach coming through. The palate is well balanced with a strong viscous entry. There is plenty of residual sugar here and I would have preferred a little more acidic bite to offset that rich, decadent finish (this is despite their correct policy of blending non-botrytized berries in order to increase acidity.) Powerful, burly even, I would give this several years in the cellar to allow this Yquem to mellow and enter its stride.

Alcool 14°
Encépagement Sémillon/Sauvignon Blanc
J. Robinson 18
R. Gabriel 19
Parker/WA 94
Revue du Vin de France 19
Wine Spectator 99
J. Suckling 98
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille CHATEAU D'YQUEM 33210 SAUTERNES FRANCE
Appellation Sauternes
Classement 1er cru Supérieur
Couleur Blanc
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Château d'Yquem
Mention qualité AOC
Région Bordeaux
Sucrosité Les vins blancs moelleux
Vignoble Graves
2 220,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • 1 Bouteille avec coffret (75cl)
  • Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
  • Une caisse de 1 Magnum (1,5l)
  • Une caisse de 1 Double-Magnum (3l)
  • Une caisse de 1 Impériale (6l)

Non disponible