Château Dalem 2016 en primeur - Millesima.fr
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Château Dalem 2016

SKU :2092/16 Bordeaux - Fronsac - Rouge - Détails
  • Parker/WA : 91-93
  • J. Robinson : 16

Un vin rouge de Fronsac profond et fin

Issu d'un vignoble d'une superficie de 15 hectares, le château Dalem est un vin rouge produit sur l'appellation Fronsac. Âgées de 38 ans en moyenne, les vignes profitent d'un terroir constitué de plateaux et coteaux argilo-calcaires et d'argile sableuse sur molasses du fronsadais profondes. L'encépagement du domaine est de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Le vin est élevé en fûts (dont 50% en fûts neufs). 

L'année 2016 est véritablement inattendue lorsqu'on s'intéresse aux conditions climatiques qui ont frappé le millésime. Après un hiver doux, entraînant un débourrement précoce, un printemps frais et pluvieux ralentit le développement de la vigne. Pourtant, la floraison se déroule parfaitement grâce à une fenêtre de beau temps début juin. L'été est chaud et sec mais le terroir très qualitatif empêche un blocage de la maturation. Les baies finissent tranquillement leur développement jusqu'aux vendanges, qui se sont déroulées du 7 au 28 octobre.

Le château Dalem 2016 est éclatant, offrant une magnifique chair, une grande profondeur et une finesse incomparable, grâce à de magnifiques raisins issus d'une viticulture respectueuse de l'environnement.



Wine Advocate-Parker :
The 2016 Dalem, the Fronsac estate belonging to Brigitte Rullier-Loussert, is a blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc cropped at 41 hectoliters per hectare. It has a well defined bouquet with blackberry and blueberry fruit, fine cedar and undergrowth aromas developing in the glass. The palate is medium-bodied with supple tannin, smooth and refined in the mouth with just a dash of black pepper on the silky finish. This may even surpass the impressive 2015 Dalem that I tasted last year.

Encépagement Merlot/Cabernet Franc
J. Robinson 16
Parker/WA 91-93
Wine Spectator 90-93
J. Suckling 92-93
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille VIGNOBLES BRIGITTE RULLIER 33141 SAILLANS FRANCE
Appellation Fronsac
Couleur Rouge
Primeur Primeur
Kasher Non
Pays France
Producteur Château Dalem
Mention qualité AOC
Région Bordeaux
Vignoble Libournais
194,40 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Une caisse de 24 Demi-Bouteilles (37,5cl)
  • Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)
  • Une caisse de 6 Magnums (1,5l)

Non disponible