Château des Rontets : Les Birbettes 2011 - Millesima.fr
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Château des Rontets : Pouilly-Fuissé Village "Les Birbettes" 2011

SKU :E824/11 Bourgogne - Pouilly-Fuissé - Blanc - 13.5° - Détails
  • Parker/WA : 93

Le Pouilly-Fuissé Village Les Birbettes est élaboré à partir de très vieilles vignes du Clos, âgées de 60 ans environs et cultivées en Agriculture Biologique. Le vin qui en est issu exprime davantage de pureté et de verticalité, en étant marqué par une empreinte saline qui est à notre sens, la manifestation la plus claire de la minéralité et du potentiel des lieux. La robe de ce Pouilly-Fuissé Village les Birbettes 2011 du château des Rontets est jaune pâle avec des reflets or. Le nez est doux et dévoile des arômes boisés de vanille mais aussi de tarte au citron et de pamplemousse. La bouche de ce Pouilly-Fuissé est équilibrée, avec une acidité bien dosée qui contrebalance une légère sucrosité. La finale est persistante et très aromatique. Précis !

Wine Advocate-Parker :
The 2011 Pouilly-Fuisse Les Birbettes, whose name derives from Italian slang for a ôrascal,ö comes from the oldest vines in the clos, a majority planted after phylloxera in the 1920s and the remainder just after World War II. It has a succinct bouquet with acacia and honeysuckle wafting temptingly from the glass. It is very pure and well-defined. The palate is nicely poised with a deceptive, understated entry that fans out beautifully on the back-palate with light apricot, honey, fresh pear and mineral notes. It is blessed with a convincingly harmonious, saline-tinged finish that lingers in the mouth. Bellissimo!

Alcool 13.5°
Encépagement Chardonnay
Parker/WA 93
Meadow 91
Appellation Pouilly-Fuissé
Couleur Blanc
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Château des Rontets
Mention qualité AOC
Région Bourgogne
Sucrosité Les vins blancs secs
Vignoble Mâconnais