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Château Fuissé : Pouilly-Fuissé Village "Les Combettes" 2012
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Description
Le Pouilly-Fuissé Village Les Combettes 2012 du château-Fuissé - produit cette année à de petits rendements (23 hl/ha) provient de sols composés essentiellement de cailloutis et de calcaires blancs. C'est une parcelle exposée nord-est et favorise la fraîcheur comme la minéralité, sans oublier de donner de la puissance au vin. La robe de ce Pouilly-Fuissé Village est d'un joli jaune pâle sur des reflets verts. A l'olfaction, le nez est frais et fruité. La bouche est droite, précise, juteuse sur des notes rétro-olfactives de beurre crémeux. La finale est saline et révèle beaucoup d'intensité du vin. final saline et une très belle intensité.
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