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Wine Spectator86/100
Château Guillot 1999
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Commentaire Robert Parker
Description
Un vin rouge de Pomerol épicé
Le Château Guillot est situé à Libourne dans l'appellation Pomerol. Le vignoble s'étend sur 4,7 hectares et son encépagement est de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc.
À la dégustation, le Château Guillot 1999 offre une belle robe rouge rubis. Au nez, on peut sentir des fragrances épicées, de clous de girofle ou encore de baies écrasées. En bouche, le vin propose des tanins d'une grande finesse.
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