Château La Dominique 2016 en primeur - Millesima.fr
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Château La Dominique 2016

SKU :1425/16 Bordeaux - Saint-Emilion - Rouge - Détails
  • Parker/WA : 91-93
  • J. Robinson : 17

Château La Dominique 2016 : un Saint-Émilion structuré

Le château La Dominique est un Grand Cru Classé de l'appellation Saint-Émilion. Âgé de 35 ans en moyenne, le vignoble de 23 hectares est implanté sur des sols constitués de sables anciens sur argiles et des sols bruns argileux. L'élevage du vin est effectué durant 16 mois, avec une proportion de 60% de bois neuf. L'assemblage du château La Dominique 2016 est composé de 80% de Merlot, de 12% de Cabernet Franc et de 8% de Cabernet Sauvignon.

D'une couleur rouge profond, le château La Dominique 2016 développe un nez intense avec des arômes de fruits noirs (mûres) et de petits fruits rouges, alliés à des notes minérales (coquilles d'huîtres), dues au terroir de la propriété. Ce vin offre des tanins assez présents, tout en se montrant frais et épicé. La finale du château La Dominique 2016 présente une grande structure et révèle une belle salinité.



Wine Advocate-Parker :
The 2016 La Dominique was tasted on several occasions. Deep in color, it has a blackberry and bilberry-scented bouquet, a touch of oyster shell developing in the glass. There is intensity here, but it is tightly coiled. The palate is medium-bodied with crisp tannin, showing more freshness at the Rolland Laboratory tasting than elsewhere, a dash of spice with a structured, saline finish. This was more promising than recent vintages that I have tasted and hopefully augurs for what is in bottle. There was some variation here, hence the question mark against my banded score.

Encépagement Merlot/Cabernet Franc
J. Robinson 17
Parker/WA 91-93
Wine Spectator 90-93
J. Suckling 93-94
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille CHATEAU LA FLEUR DE BOÜARD 33500 POMEROL FRANCE
Appellation Saint-Emilion
Classement Grand cru classé
Couleur Rouge
Environnement Agriculture Raisonnée
Primeur Primeur
Kasher Non
Pays France
Producteur Château La Dominique
Mention qualité AOC
Région Bordeaux
Vignoble Libournais
594,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Une caisse de 24 Demi-Bouteilles (37,5cl)
  • Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)
  • Une caisse de 6 Magnums (1,5l)
  • Une caisse de 1 Double-Magnum (3l)
  • Une caisse de 1 Jéroboam (5l)
  • Une caisse de 1 Impériale (6l)
  • Une caisse de 1 Salmanazar (9l)
  • Une caisse de 1 Balthazar (12l)
  • Une caisse de 1 Nabuchodonosor (15l)
  • Une caisse de 1 Melchior (18l)

Non disponible