Château Les Carmes Haut-Brion 2011 - Millesima.fr
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Château Les Carmes Haut-Brion 2011

SKU :1176/11 Bordeaux - Pessac-Léognan - Rouge - Détails
  • Parker/WA : 92
  • J. Robinson : 16

Le vignoble du Château Les Carmes Haut-Brion est situé à Pessac, à la limite sud-ouest de Bordeaux, comme son voisin le Château Haut- Brion. De 1584 à 1789, il fut la propriété des religieux Grands-Carmes. Après la révolution, il fut acheté par la famille Chantecaille, négociant à Bordeaux, actuel propriétaire. Le château fut construit au début du XIXème en même temps que le parc dessiné par le paysagiste Fischer. Les chais et le cuvier furent rénovés en 1987. La vinification a lieu en cuves inox à température contrôlée. La fermentation malolactique se fait en barriques ainsi que l'élevage pendant dix huit mois. Le vignoble a une superficie de 4,66 hectares. A partir de 1990, un second vin a été créé sous la marque le Clos des Carmes.

Wine Advocate-Parker :
This tiny jewel of a property, situated close to La Mission-Haut-Brion and Haut-Brion, has turned out one of the stars of the 2011 vintage. A deep dark ruby/purple color is followed by hints of graphite, charcoal, creme de cassis and Christmas fruitcake. This medium-bodied Pessac-Leognan is gorgeously concentrated with impeccably well-integrated acidity, tannin, alcohol and oak. An authoritatively long finish adds to the class and nobility of this wine. Drink it over the next 15 years.

Encépagement Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon
J. Robinson 16
R. Gabriel 17
Parker/WA 92
Wine Spectator 90
J. Suckling 92
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille CHATEAU LES CARMES HAUT BRION 33000 BORDEAUX FRANCE
Appellation Pessac-Léognan
Couleur Rouge
Primeur Livrable
Kasher Non
Pays France
Producteur Château Les Carmes Haut-Brion
Mention qualité AOC
Région Bordeaux
Vignoble Graves