Château Les Carmes Haut-Brion 2014 - Millesima.fr
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Château Les Carmes Haut-Brion 2014

SKU :1176/14 Bordeaux - Pessac-Léognan - Rouge - Détails
  • Parker/WA : 91
  • J. Robinson : 16

Le vignoble du Château Les Carmes Haut-Brion est situé à Pessac, à la limite sud-ouest de Bordeaux, comme son voisin le Château Haut- Brion. De 1584 à 1789, il fut la propriété des religieux Grands-Carmes. Après la révolution, il fut acheté par la famille Chantecaille, négociant à Bordeaux, actuel propriétaire. Le château fut construit au début du XIXème en même temps que le parc dessiné par le paysagiste Fischer. Les chais et le cuvier furent rénovés en 1987. La vinification a lieu en cuves inox à température contrôlée. La fermentation malolactique se fait en barriques ainsi que l'élevage pendant dix huit mois. Le vignoble a une superficie de 4,66 hectares. A partir de 1990, un second vin a été créé sous la marque le Clos des Carmes.

Wine Advocate-Parker :
The 2014 Les Carmes Haut Brion has a very ripe, fig-tinged bouquet with red cherries, orange sorbet and faint tarry scents. This has more bravado than many of its Pessac-Léognan peers. The palate is medium-bodied with saturated tannin. It comes across as more modern in style than its peers, silky smooth with caressing succulent red cherry and blackberry fruit leading to a polished finish. It has very good body and density, though I find much more complexity on the 2015. I remarked that I wanted to see how well the oak integrates with this Les Carmes Haut-Brion and at this early stage, I wait to be totally convinced that all the constituent parts are singing from the same hymn sheet.

Encépagement Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon
J. Robinson 16
R. Gabriel 18
Parker/WA 91
Wine Spectator 89-92
J. Suckling 93
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille CHATEAU LES CARMES HAUT BRION 33000 BORDEAUX FRANCE
Appellation Pessac-Léognan
Couleur Rouge
Primeur Livrable
Kasher Non
Pays France
Producteur Château Les Carmes Haut-Brion
Mention qualité AOC
Région Bordeaux
Vignoble Graves