Château Mouton Rothschild 1993 - Millesima.fr
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Château Mouton Rothschild 1993

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Premier Cru Classé en 1973, Château Mouton Rothschild est l'un des plus grands vins du monde. Propriété de la Baronne Philippine de Rothschild, Château Mouton Rothschild compte 84 hectares de vignes à Pauillac et bénéficie d'un terroir exceptionnel, tant pour la qualité des sols que pour l'exposition et l'ensoleillement. Du raisin à la bouteille, des soins minutieux associent le respect de la tradition aux techniques les plus modernes. En 1853, le Baron Nathaniel de Rothschild acheta Château Brane-Mouton auquel il donna le nom de château Mouton Rothschild. En 1922, son arrière-petit-fils, le Baron Philippe de Rothschild, décida de prendre en main les destinées du domaine. Ces années furent marquées par sa forte personnalité, son esprit d'entreprise et son sens de l'innovation. En 1926, il fit construire le célèbre grand chai dont la perspective saisissante demeure une attraction majeure de la visite de Mouton. 1945, marqua le début de la collection d'oeuvres d'art créées chaque année par des peintres célèbres pour les étiquettes de Mouton. En 1962, fut inauguré, le musée du Vin dans l'Art, qui réunit trois millénaires d'objets précieux, tous consacrés à la vigne et au vin.

Wine Advocate-Parker :
After less than persuasive performances in two potentially great years, 1989 and 1990, Mouton-Rothschild appears to have settled down, producing fine efforts in recent vintages, culminating with the enormously promising, unquestionably profound 1995. The 1993 is a beautifully made wine which could be considered a sleeper of the vintage. The wine boasts a dark purple color, followed by a sweet, pain grillee, roasted nut, and cassis-scented bouquet that is just beginning to open. In the mouth, the wine may not possess the body and volume of a vintage such as 1990 or 1989, but there is more richness of fruit, a sweet, ripe, pureness to the wine, as well as medium body and outstanding balance. This moderately tannic, well-focused, surprisingly rich 1993 is capable of 15-20 years of evolution. Anticipated maturity: 2004-2015.

Alcool
Encépagement
R. Gabriel
Parker/WA
Wine Spectator
Meadow 87
J. Suckling