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Château Siran 2007

SKU :1601/07 Bordeaux - Margaux - Rouge - 13° - Détails
  • Parker/WA : 79-82
  • J. Robinson : 15,5

Le Château Siran est situé sur la commune de Labarde, au sud de l'appellation Margaux, sur un plateau de graves siliceuses. L'exposition de ses vignes et la qualité de son terroir permettent de produire un vin très élégant, caractéristique de cette appellation. Au cours de l'été précédant la récolte, on effectue éclaircissage et effeuillage manuels afin d'obtenir la maturité optimale et la meilleure concentration. Le raisin est vendangé manuellement en cagettes. Les grappes sont triées d'abord à la vigne puis à nouveau à l'arrivée au cuvier. Fermentation à températures contrôlées, malolactique en barriques, élevage en fûts de chêne de l'Allier renouvelés entre 40% et 50% chaque année ainsi qu'une sélection rigoureuse des assemblages, sont les conditions mises en oeuvre à Siran pour produire la meilleure qualité. Depuis 2003, la conduite du domaine et les vinifications se déroulent sur les conseils de l'oenologue Denis Dubourdieu. Chaque année, l'étiquette est décorée par un artiste qui célèbre un événement heureux du millésime. Le Château Siran appartient à la famille de William Alain Miailhe depuis 1859, date à laquelle il a été acheté aux Comtes Toulouse- Lautrec.

Alcool 13°
Encépagement Merlot/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot/Cabernet Franc
J. Robinson 15,5
R. Gabriel 16
Parker/WA 79-82
Revue du Vin de France 14,5
Wine Spectator 87
Meadow 84
Appellation Margaux
Classement Cru bourgeois
Couleur Rouge
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Château Siran
Mention qualité AOC
Région Bordeaux
Vignoble Médoc