Château Talbot 2001

Un vin rouge de Saint-Julien dense et élégant

La propriété

Le château Talbot doit son nom au Connétable Talbot, homme de guerre anglais reconnu, qui perdit la vie lors de la bataille de Castillon en 1453.

Le vignoble

4ème Cru Classé en 1855, le château Talbot veille sur un vignoble unique sur l’appellation Saint-Julien, constitué de 110 hectares d’un seul tenant de vignes. Château Talbot jouit d’un terroir exceptionnel grâce à sa proximité immédiate au bord de l’estuaire de la Gironde. Les sols drainants de graves garonnaises de nature alluvionnaire assurent une belle maturité aux raisins en captant la chaleur de la journée pour la réfléchir la nuit sur les vignes.

Le millésime

Le millésime 2001 confère aux Chateau Talbot l'une de ses plus belles expressions. Les vins de cette année sont marqués par une belle acidité ce qui leur a assuré une grande longévité au travers des années.

Assemblage

Le Château Talbot 2001 est issu d’un assemblage de cabernet sauvignon, de merlot, de petit verdot complété par du cabernet franc.

Dégustation
Robe


Le Château Talbot 2001 se révèle dans une belle couleur profonde.

Nez

D’une grande finesse, le bouquet dénote une belle harmonie formée par les arômes de fruits mûrs du cabernet sauvignon et les notes toastées du chêne

Bouche

Le Château Talbot 2001 dévoile une structure dense en bouche. Il allie puissance et élégance.