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Parker95/100
Domaine de Chevalier 2009
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Notation
Commentaire Robert Parker
Description
Couleur rouge sombre, intense. Le nez de ce Chevalier 2009 est typique de Chevalier avec des arômes puissants de Cabernet Sauvignon mêlés de parfums résineux et de menthol. Fruits mûrs et cuir frais s'ajoutent à la complexité. La bouche de ce Pessac-Léognan est riche, soyeuse et pulpeuse, très pure et précise, dominée par un fruité très élégant. Développement ample avec une grande concentration de fruits et de tannins nobles fins et très savoureux. Finale crémeuse, fraîche, fruitée et très longue. Equilibre parfait entre la concentration, une grande minéralité et la fraîcheur dans un style pur et élégant.
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