Domaine La Rouillère : Grande Réserve 2014

Un vin rosé de Côtes de Provence suave

Parmi les 45 hectares du vignoble, le Domaine La Rouillère produit son rosé Grande Réserve. Ce vin de Côtes de Provence est issu d'un assemblage de Grenache, de Cinsault, de Syrah, de Mourvèdre et de Rolle.

À la dégustation, le rosé Grande Réserve 2014 du Domaine La Rouillère présente une robe très pâle de couleur chair. Le nez dégage des arômes élégants et expressifs de pêche et d'ananas, sublimés d'une légère note fraîche de menthol. Le vin offre une bouche enveloppante et extrêmement suave.

Ce commentaire peut cependant être remis en question. En effet, les qualités organoleptiques du vin évoluent dans le temps et donc rendre caduc ledit commentaire, ayant plutôt pour but de décrire le style intemporel du vin présenté.