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Parker95/100
Domaine de La Vieille Julienne : Les Hauts-Lieux 2011
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Notation
Commentaire Robert Parker
Description
Le millésime 2011 du Châteauneuf-du-Pape Les Hauts Lieux du Domaine de la Vieille Julienne est un vin d'exception, fruit d'un terroir unique et d'une approche très naturelle du travail de la vigne. D'une robe rouge sombre, brillante, aux reflets violines, il dévoile un nez intense sur les arômes de myrtilles, de réglisse, de violette ou encore d'herbe coupée. En bouche, il est puissant, structuré, doté de tannins fermes et d'une acidité vibrante ainsi que d'une belle minéralité présente jusqu'en finale. Encore 2-3 ans en cave, ce vin pourra exprimer tout son potentiel et ce, jusqu'en 2025.
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