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Parker96/100
Domaine de La Vieille Julienne : Les Trois Sources 2010
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Description
Le Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources 2010 du Domaine de la Vieille Julienne est un vin rouge puissant et élégant. En 1990, l'arrivée au domaine de Jean-Paul Daumen (arrière-petit-fils du fondateur) a marqué un tournant significatif. Il a converti le vignoble en agriculture biologique puis en biodynamie, dans un souci constant de respect de la vigne et du sol. La robe rouge brillant dévoile des reflets carmin intense. Le nez du Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources 2010 est gourmand et subtil avec des notes de groseille, de myrtille, de prune et de réglisse. La bouche, complexe et puissante, exprime bien le terroir d'argiles rouges et de quartz. Ce vin séducteur et profond possède un très bon potentiel de garde.
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