Domaine des Perdrix : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Terres Blanches" 2014
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Évaluations et notation
Description
Un vin blanc de Nuits-Saint-Georges frais, fin et puissant
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches" du Domaine des Perdrix est un vin blanc monocépage de Chardonnay produit dans l'appellation de Nuits-Saint-Georges 1er Cru. Cette cuvée est issue de vignes plantées sur un terroir argilo-calcaire à prédominance argileuse.
À la dégustation, le Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches" 2014 du Domaine des Perdrix offre une magnifique robe de couleur or vert aux reflets jaune pâle. On peut noter des effluves fraîches et vives de tilleul, de poire et de verveine au nez, alors que le vin fait preuve de fraîcheur, de finesse et de puissance en bouche. Dans le prolongement du nez, il laisse notamment paraître des saveurs de verveine et de fruits blancs. Il présente un volume magnifique et une très belle persistance aromatique. À garder jusqu'en 2019-2022.