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Domaine Guffens-Heynen : Saint-Véran Village "Cuvée Unique" 2016
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Commentaire Robert Parker
ParkerParker88/100
MeadowMeadow89-91/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni89/100

Description

Un vin blanc de Saint-Véran d'une grande richesse

Produit parmi trois parcelles sur un vignoble d'une superficie totale d'un hectare dans l'appellation de Saint-Véran, le Saint-Véran Village Cuvée Unique du Domaine Guffens-Heynen est un vin blanc monocépage de Chardonnay

La grêle du printemps 2016 a eu raison des rendements du millésime dans l'appellation, la production étant presque inexistante. C'est pourtant un mal pour un bien puisque le Saint-Véran Village Cuvée Unique 2016 du Domaine Guffens-Heynen, par ce rendement si bas, peut ainsi offrir un vin d'une grande richesse, rappelant l'année précédente.

Domaine Guffens-Heynen : Saint-Véran Village "Cuvée Unique" 2016
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