Domaine Hubert Lamy : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Macherelles" 2011

Le millésime 2011 du Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles de la maison Hubert Lamy est un 100% Chardonnay issu d'un climat d'exception. Les vignes sont cultivées sur un sol argilo-calcaire à mi-coteau et bénéficient d'une belle exposition Est. Le nom macherelles aurait la même origine que murailles ou mur de clôture. La cuvée Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles 2011 de la maison Hubert Lamy possède une robe très pâle. Le nez dégage une belle intensité aromatique jouant sur de délicates notes de fruits frais. Le bouquet est relevé par des touches vanillées et grillées. La bouche est ronde, puissante et riche avec une finale fraîche.