Domaine Faiveley : Mazis-Chambertin Grand cru 2012

Les Mazis étaient les petites maisons présentes autrefois sur cette parcelle finalement nommée après elles.

Le millésime 2012 de la cuvée Mazis-Chambertin Grand Cru Domaine de la maison Faiveley est un monocépage en Pinot Noir élevé partiellement en fûts de chêne pendant 12 mois. A la dégustation, on se laisse séduire par son nez agréable et son bouquet aromatique dominé par des notes boisées, épicées et de violette. Le Mazis-Chambertin Grand Cru Domaine 2012 de la maison Faiveley mélange ces arômes en bouche. Les tanins sont souples et bien intégrés. La finale est longue. Ce vin équilibré et aromatique est un élégant ambassadeur des crus bourguignons.