Ferraton Père & Fils : Le Grand Courtil 2009

C'est une parcelle en demi-coteau exposée plein sud, sur la commune de Mercurol, abritant les vignes de Syrah, lesquelles produisent la cuvée Le Grand Courtil de la maison Ferraton Père & Fils en appellation Crozes-Hermitage. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois afin de lui offrir une bonne aptitude au vieillissement. La robe du Grand Courtil 2009 est rouge rubis, brillante et intense. Le nez est gourmand sur des notes de petits fruits rouges bien mûrs et de cuir. En bouche, les fruits sont généreux, les tannins plutôt serrés mais fins avec un élevage bien intégré.