Ferraton Père & Fils : Le Méal 2010

La robe du Méal 2010 est rouge rubis, brillante et intense. Le nez exhale des arômes de boisé, de cuir, le tout marié à des notes plus gourmandes de fruits noirs. En bouche, Le Méal 2010 du domaine Ferraton Père & Fils possède beaucoup de densité et une belle matière veloutée, même si les tannins sont assez présents. Les vignes de Syrah qui produisent la cuvée Le Méal de la Maison Ferraton Père & Fils s'épanouissent sur des terrasses de galets roulés exposées plein sud sur le coteau du Méal, dans l'appellation Ermitage. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne entre 14 et 18 mois afin de lui offrir un bon potentiel de garde.