Harlan Estate : The Maiden 2005

Un vin rouge de Harlan Estate à l'acidité bien intégrée

The Maiden de Harlan Estate sont des vins produits à partir d'une sélection de lots et de fûts jugés un peu moins complexes et impressionnants que le vin le plus prestigieux du domaine, ce qui n'empêche cependant pas de produire des vins exceptionnels faisant la part belle au Cabernet Sauvignon. Harlan Estate est situé dans l'appellation de Napa Valley en plein coeur du vignoble californien.

Le Maiden 2005 de Harlan Estate présente une magnifique robe dense de couleur rubis. Le nez dégage des senteurs de sous-bois, de minéraux, de terre, d'argile, de cassis et de cerise noire. La bouche offre des tanins faisant preuve d'une grande souplesse ainsi qu'une acidité bien intégrée. Un vin évolué, précoce et charmeur à boire maintenant ou à conserver jusqu'en 2020.