Jean Chartron : Puligny-Montrachet Village 2015 - Millesima.fr
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Jean Chartron : Puligny-Montrachet Village 2015

SKU :E408/15 Bourgogne - Puligny-Montrachet - Blanc - 13° - Détails
  • Parker/WA : 87-89

Puligny-Montrachet Village 2015 de Jean Charton : un vin blanc à la matière croquante

Elaboré sur l'appellation Puligny-Montrachet Village, le Puligny-Montrachet Village de Jean Chartron est un vin blanc issu du Chardonnay et provenant de vignes implantées sur des sols argilo-calcaires. Les fûts de chêne accueillent la fermentation (dont 30% de neufs et 70% vieux 1 à 5 ans) mais aussi le début de l'élevage - réalisé sur lies fines durant 12 mois - avant que le vin ne le finalise en passant 4 mois en cuves.

À la dégustation, le Puligny-Montrachet Village 2015 de Jean Chartron présente une robe de couleur jaune clair. Une fois le liquide aéré, le nez dévoile des notes de pâtisseries (pâte d'amande) et de fruits secs (noisettes). En bouche, la matière est croquante et révèle une colonne vertébrale serrée. Très salivant, ce Puligny-Montrachet Village 2015 de bonne garde est à consommer à son potentiel maximum jusqu'en 2020. 

Ce commentaire souhaite principalement décrire à un instant T le profil général du vin. Notez qu'au fil du temps, le vin (qui évolue nécessairement dans la bouteille) peut présenter d'autres qualités organoleptiques. 



Wine Advocate-Parker :
The 2015 Puligny Montrachet Village seems more expressive than the Chassagne-Montrachet Village, with more stoniness and energy conveyed by the nose. The palate is clean and fresh with vibrant acidity, abundant green apple and kiwi fruit notes with a citrus finish that is short, but nicely focused. It does the job and then leaves without too much fuss.

Alcool 13°
Encépagement Chardonnay
Parker/WA 87-89
Meadow 88
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille DOMAINE JEAN CHARTRON 21190 PULIGNY MONTRACHET FRANCE
Appellation Puligny-Montrachet
Couleur Blanc
Environnement Agriculture Raisonnée
Primeur Livrable
Kasher Non
Pays France
Producteur Jean Chartron
Mention qualité AOC
Région Bourgogne
Sucrosité Vins blancs secs
Vignoble Côte de Beaune
515,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Un carton de 12 Bouteilles (75cl)

Non disponible