L'Aventure : Côte à Côte 2012 - Millesima.fr
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L'Aventure : Côte à Côte 2012

SKU :J1302/12

La cuvée Côte à Côte 2012 du domaine l'Aventure est composé à 60% de Grenache, 30% de Mourvèdre et 10% de Syrah, issues de la région de Paso Robles en Californie. D'une robe d'un beau rouge sombre teintée de violine, Côte à Côte dévoile un nez marqué par la réglisse, les fleurs sauvages ou encore les fruits rouges, rehaussés par une touche de minéralité. Au palais, il est dense avec des tannins et un élevage bien fondus et une texture veloutée. La finale, fruitée et chaleureuse, est surprenante de longueur. Domaine de Paso Robles en Californie l'Aventure produit des vins d'une grande complexité aromatique et avec un fort potentiel de garde. Côte à Côte 2012 sera à son apogée vers 2020.

Wine Advocate-Parker :
The terrific 2012 Cote a Cote is 60% Grenache, 30% Mourvedre and 10% Syrah that was aged in a combination of new and used French oak barrels. Seamless and elegant, with full-bodied richness, it has awesome notes of kirsch and black raspberry-styled fruits, toasted spice, licorice and roasted meats all emerging from the glass. This beauty shows the purity of the vintage, and backs that up with rock star concentration, perfect balance and serious length. It will have over a decade of longevity.

Alcool
Encépagement
Parker/WA