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Louis Latour : Aloxe-Corton Village "Domaine Latour" 2014
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Commentaire Robert Parker
Description
Un vin rouge d'Aloxe-Corton aux tanins discrets et au boisé fondu
L'Aloxe-Corton Village "Domaine Latour" de la Maison Louis Latour est un vin rouge monocépage de Pinot Noir produit dans l'appellation d'Aloxe-Corton. Âgées en moyenne de 30 ans, les vignes plantées de la propriété sont installées sur un terroir varié, comprenant de l'argile, du sable et des graviers alluviaux.
À la dégustation, l'Aloxe-Corton Village "Domaine Latour" 2014 de la Maison Louis Latour offre une splendide robe rubis foncé. Il dégage au nez une grande finesse, développant des arômes de cerise, de réglisse et de moka. Le vin laisse ressentir des tanins extrêmement discrets, ainsi qu'un boisé fondu. Fraîche, la finale est sublime.
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