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Louis Latour : Chassagne-Montrachet Village 2014
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Commentaire Robert Parker
Description
Un vin blanc de Chassagne-Montrachet Village rond et ample
Le Chassagne-Montrachet Village de la Maison Louis Latour est un vin blanc monocépage de Chardonnay produit dans l'appellation de Chassagne-Montrachet. Le vignoble, âgé de 30 ans en moyenne, est planté sur un sous-sol de craie et d'argile.
Le Chassagne-Montrachet Village 2014 de la Maison Louis Latour montre une sublime robe de couleur jaune pâle. Il développe au nez des arômes intenses de fruits jaunes, de miel d'acacia et de vanille. Le vin est rond et ample en bouche, laissant paraître de savoureuses touches d'abricot et de menthol et offre une finale magnifiquement fraîche. À garder jusqu'en 2017-2020.
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