Louis Latour : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Damodes" 2015
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Description
Un vin rouge de Nuits-Saint-Georges 1er Cru à la structure magnifique
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Damodes" de la Maison Louis Latour est un vin rouge monocépage Pinot Noir produit dans l'appellation Nuits-Saint-Georges. La cuvée "Les Damodes" tient son nom de "Dame", en référence à la présence de rochers évoquant des dames en robes longues. Âgées de 30 ans en moyenne, les vignes de cette parcelle sont implantées sur des sols argilo-calcaires.
À la dégustation, le Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Damodes" 2015 de la Maison Louis Latour dévoile des arômes complexes au nez, alliant la cerise noire, le café, le pain grillé, le poivre gris et la cannelle. Le vin est sublimement structuré, avec des saveurs boisées, de fruits noirs et de café grillé, ainsi qu'une exceptionnelle longueur.
