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Louis Latour : Romanée-Saint-Vivant Grand cru "Les Quatre Journaux" 2000
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Description
Un vin rouge de Romanée-Saint-Vivant harmonieux
Le Romanée Saint-Vivant Grand Cru "Les Quatre Journaux" du Domaine Louis Latour est un vin monocépage de Pinot Noir produit dans l'appellation Romanée-Saint-Vivant sur une parcelle d'une superficie de 34,28 ares.
À la dégustation, le Romanée Saint-Vivant Grand Cru "Les Quatre Journaux" 2000 du Domaine Louis Latour dévoile un nez magnifiquement épicé, avec des senteurs de réglisse, de violette et de fruits rouges. Il fait preuve d'une belle amplitude en bouche et développe une splendide élégance et des arômes persistants. Ce vin montre une superbe harmonie entre ses tanins fondus et son importante minéralité.
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