Lucien Crochet : Le Chêne Marchand 2014

Un vin blanc de Sancerre croquant

Le Chêne Marchand du Domaine Lucien Crochet est un vin blanc de Sancerre produit grâce à des vignes plantées à mi-coteau entre 240 et 260 mètres d'altitude sur le lieu-dit renommé du Chêne Marchand qui appartient à la commune de Bué. Le vin bénéficie d'un terroir riche avec des sols composés de calcaire de l'oxfordien supérieur.

Le Chêne Marchand 2014 du Domaine Lucien Crochet présente une robe jaune pâle limpide. On peut constater au nez des arômes de raisin frais, de fruits blancs, de poire et de craie. Le vin offre une belle attaque en bouche, apparaissant comme croquant avec un beau volume et du gras. La finale est longue est minérale en bouche. À garder jusqu'en 2020.