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M. Chapoutier : Croix de Bois 2009
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Commentaire Robert Parker
Description
Châteauneuf-du-pape rouge Croix de bois 2009 de Michel Chapoutier
Le châteauneuf-du-pape rouge Croix de bois 2009 de Michel Chapoutier provient de sols composés de gros galets roulés de quartzite et d’argile rouge sableuse. Ce 100% grenache est récolté à la main. Il présente une couleur rouge de forte intensité. Au nez dominent les fruits noirs et les arômes de confiture de mûre. La bouche est caractérisée par l’ampleur et l’onctuosité. Les tanins présentent un velouté hors du commun et la finale offre une grande persistance.
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