M. Chapoutier : L'Ermite 2008 Rouge - Millesima.fr
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M. Chapoutier : L'Ermite 2008

SKU :F284/08 Vallée du Rhône - Hermitage - Rouge - 13.5° - Détails
  • Parker/WA : 94
  • J. Robinson : 18+

Un vin rouge d'Ermitage étonnant

Produit dans l'appellation d'Ermitage, l'Ermite rouge de M. Chapoutier est un monocépage de Syrah qui bénéficie de vieilles vignes âgées de 80 ans, ainsi que d'un terroir pauvre composé de granites.

L'Ermite 2008 de M. Chapoutier présente une belle robe d'un grenat très foncé. Le vin dégage au nez des fragrances de fruits noirs avec de légères notes d'épices et d'encre. En bouche, il offre des tanins puissants et veloutés, puis dégage de savoureuses touches de fumé et de poivre. Possédant une véritable aptitude au vieillissement, il peut se garder de 30 à 75 ans selon le millésime.

Ce commentaire offre une idée générale de la dégustation du vin lors de sa sortie. Les différentes caractéristiques de ce dernier sont amenées à varier dans le temps, pouvant ainsi remettre en question le commentaire actuel, qui a pour but de décrire le style habituel du vin présenté.



Wine Advocate-Parker :
It is an amazing achievement. Even better is the 2008 Ermitage l'Ermite (449 cases). Not as concentrated as Le Pavillon, it reveals a powdered rock character in its ink, graphite, earth, blueberry and black currant-scented bouquet. Displaying medium to full body as well as great purity, it is another amazing accomplishment from Michel Chapoutier. Interestingly, in 2008, Chapoutier decided to cut back on the new oak for all of his top cuvees (utilizing 25% versus the normal 100%).

Alcool 13.5°
Encépagement Syrah
J. Robinson 18+
Parker/WA 94
Revue du Vin de France 17,5
Wine Spectator 92
Meadow 92-94
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille MAISON CHAPOUTIER 26601 TAIN CEDEX FRANCE
Appellation Hermitage
Couleur Rouge
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur M. Chapoutier
Mention qualité AOC
Région Vallée du Rhône
Vignoble Côtes du Rhône Septentrionales
985,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)

Non disponible