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Parker88/100
Maison Trimbach : Pinot Gris "Réserve" 2013
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Commentaire Robert Parker
Description
Un vin de Pinot Gris structuré et élégant
Le Pinot Gris Réserve de la Maison Trimbach est un vin d'Alsace monocépage de Pinot Gris. L'un des cépages les plus remarquables de la région arrive à combiner le fruité, le corsé, la capitosité, tout en laissant le vin sec et généreux.
À la dégustation, le Pinot Gris Réserve 2013 de la Maison Trimbach dégage des fragrances mûres de pomme et de poire, se mariant très bien avec de sympathiques saveurs de terre et de fumé en bouche. Celle-ci fait preuve d'intensité, d'une belle sucrosité, est juteuse, magnifiquement structurée et élégante. Les tanins sont d'une extrême finesse et laissent un arrière-goût salé. Un excellent vin à consommer avant 2023.
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