Olivier Leflaive : Montrachet Grand cru 2008

Olivier Leflaive réalise ici un Montrachet Grand cru 2008 complexe et opulent. Les parcelles de Montrachet Grand Cru sont constituées de calcaire dur sur lequel repose un sol de terres brunes. Olivier Leflaive réussi à combiner une admirable subtilité et fermeté dans ce Montrachet Grand cru 2008. La robe d'un splendide jaune or révèle des reflets orpiments. Le nez complexe et minéral, s'oriente sur des notes évoluées de chêne, de vanille et d'une pointe iodée. La bouche se montre profonde et riche, exprimant avec délicatesse et harmonie des notes onctueuses et intense de pomme et de pierre calcaire, et se termine par une longueur splendide.