Olivier Leflaive : Les Folatières 2013 - Millesima.fr
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Olivier Leflaive : Puligny-Montrachet 1er cru "Les Folatières" 2013

SKU :E064/13 Bourgogne - Puligny-Montrachet - Blanc - 13° - Détails
  • Parker/WA : 92
  • J. Robinson : 16,5

Un vin blanc de Puligny-Montrachet 1er Cru vif et élégant

Le Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatières" d'Olivier Leflaive est un vin blanc issu du Chardonnay produit dsur l'appellation de Puligny-Montrachet 1er Cru. Cette cuvée - qui doit son nom aux follots qui hantaient les endroits humides où le brouillard se montrait régulièrement - est issue d'une sélection parcellaire réalisée parmi les 17,64 hectares de surface de l'aire de production. Âgées de 35 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires et cultivées en lutte raisonnée. L'élevage du vin est réalisé uniquement en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs), sa durée variant en fonction du millésime.

À la dégustation, le Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatières" 2013 d'Olivier Leflaive est un vin raffiné d'une grande richesse. Il développe au nez des fragrances de fleurs blanches et de fruits auxquelles se mêlent de subtiles notes de noisettes. Le vin fait preuve de vivacité en bouche, puis laisse place à une grande élégance. À consommer de préférence jusqu'en 2021.

À noter que ce commentaire est naturellement amené à être remis en question au fur et à mesure de l'évolution du vin en bouteille. 



Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the annual "Burgfest" tasting in Bouilland. The 2013 Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières has a well defined precise bouquet with vibrant citrus fruit, cold stone, just a small amount of reduction but great focus. The palate is well balanced with crisp citrus fruit, nicely focused with good depth and fruit concentration, the mineralité coming through right on the finish. This is one of the better Folatières this year without doubt. Tasted May 2016.

Alcool 13°
Encépagement Chardonnay
J. Robinson 16,5
Parker/WA 92
Wine Spectator 92
Meadow 91
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille OLIVIER LEFLAIVE 21190 PULIGNY MONTRACHET FRANCE
Appellation Puligny-Montrachet
Couleur Blanc
Primeur Livrable
Kasher Non
Pays France
Producteur Olivier Leflaive
Mention qualité AOC
Région Bourgogne
Sucrosité Vins blancs secs
Vignoble Côte de Beaune
1 020,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)

Non disponible