Pascal Jolivet : Les Terres Blanches 2015 - Millesima.fr
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Pascal Jolivet : Les Terres Blanches 2015

SKU :F980/15 Loire - Pouilly-Fumé - Blanc - 13° - Détails
  • Parker/WA : 91

Un vin blanc de Pouilly-Fumé concentré et fin

"Les Terres Blanches" de Pascal Jolivet est un vin blanc monocépage issu du Sauvignon blanc. Cette sélection parcellaire de 6,5 hectares provient du terroir historique de Pouilly-Fumé, découvert au XIème siècle par des moines. Le vignoble est implanté sur des sols argilo-calcaires.

L'exceptionnel terroir dont est issue la cuvée "Les Terres Blanches" de Pascal Jolivet lui octroie concentration et finesse. Le millésime 2015 révèle un formidable caractère et une grande personnalité, annonçant une évolution lente.

Attention, ce commentaire a principalement pour but de décrire le profil général du vin présenté. Il est cependant naturel de prendre en compte que ce produit est amené à évoluer avec le temps, pouvant ainsi remettre en cause le commentaire actuel.



Wine Advocate-Parker :
From calcareous clay soils, the citrus-colored 2015 Pouilly-Fumé Terres Blanches opens with a clear and spicy, slightly floral flavored, very elegant and multi-layered aroma of lemon zest and butterscotch notes. Fresh and vital on the palate, with refreshing lemon flavors and an elegant, refined texture, this is a juicy, nicely structured and finesse-full Pouilly with a long and nicely grippy as well as salty finish. Still young but already of excellent quality.

Alcool 13°
Encépagement Sauvignon Blanc
Parker/WA 91
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille PASCAL JOLIVET 18300 SANCERRE FRANCE
Appellation Pouilly-Fumé
Couleur Blanc
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Pascal Jolivet
Mention qualité AOC
Région Loire
Sucrosité Vins blancs secs
Vignoble Centre
240,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Un carton de 12 Bouteilles (75cl)

Non disponible